pellet-颗粒炉（下）

木质颗粒燃料烧烤炉 --- 比木炭 , 煤气等更环保的烧烤炉。

颗粒炉结构图 ：

送料及燃烧系统

木质颗粒

送料螺杆

送料电机

集油盒

数字全自动炉温控制，烤炉能够设定的最低温度是 150°F(66℃) 或高达 500°F(260℃), 经过 3 个阶段的程序运行后，烤炉温度可以任意调节。

颗粒炉优缺点 :

1 ，以木质颗粒燃料为燃料 , 使食物别具木质风味 , 环保而健康

2 ，数字全自动炉温控制 . 控制时间和温度就可兼烟熏和烧烤于一炉

3 ，依赖于电力，限制了其便携性

4 ，价格相对昂贵，零售价 500$ 到 2000$ 不等

主要市场品牌

Traeger

CAMP CHEF