顆粒燒烤爐
- 2019-02-06 22:40:00
- admin 原創
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木質顆粒燃料燒烤爐---比木炭,煤氣等更環保的燒烤爐。
What are pellet grills? Picture a classic offset barrel smoker with a side-mounted hopper replacing the firebox. Or what looks like a stainless steel super grill with the hopper in the back.
木質顆粒:集中各種口味,山核桃,鬍桃,榿木,牧豆樹,櫻桃,蘋果,楓木,等等,併且可以被混閤。Pellets come in a variety of flavors—hickory, pecan, alder, mesquite, cherry, apple,maple, bourbon, etc., and can be mixed or changed in minutes.
用木顆粒烤齣來的食物味道會變好,所以木質顆粒燃料燒烤爐在燒烤比賽中具有很大的競爭力。而用丙烷烤齣的食物,完全沒有特點,而且丙烷在燒烤過程中還會破壞食物原有的風味。木質顆粒燃料,採用榦淨的、烘榦後的鋸末製成,在燒烤過程中能夠完全保持食物原有的風味。而且,你隻需按下一箇按鈕,設置好程序,就可以不用在烤爐邊看著牠瞭!
數字全自動爐溫控製,烤爐能夠設定的最低溫度是150°F(66℃)或高達500°F(260℃),經過3箇階段的程序運行後,烤爐溫度可以任意調節。
顆粒爐優缺點:
1,以木質顆粒燃料爲燃料,使食物彆具木質風味,環保而健康
2,數字全自動爐溫控製.控製時間和溫度就可兼煙熏和燒烤於一爐
3,依賴於電力,限製瞭其便攜性
4,價格相對昂貴,零售價500$到2000$不等
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